(新鮮出爐) Singapore The Golden Duck Salted Egg Yolk Fish Skin Crisp 新加坡金鴨鹹蛋炸魚皮

風靡全亞洲、經常賣斷市兼成為近年遊星洲必買手信的超人氣鹹蛋零食

成立兩年旋即俘虜新加坡人味蕾，成為當地最受歡迎鹹蛋零食品牌之一的金鴨（The Golden Duck Co.），金鴨手工鹹蛋魚皮。

新加坡手工零食品牌金鴨的團隊跟一眾好食之徒一樣熱愛零食，品牌團隊從經典中菜上尋找靈感，其中鹹蛋就是中式菜餚其中一樣最常見的食材；而炸魚皮更是我們食粥、打邊爐不可或缺的必點小吃；於是就把香濃惹味的鹹蛋黃與香脆的炸魚皮及薯片結合，炮製出風靡新加坡，鹹中帶甜並有陣陣香草味道的邪惡滋味。

新加坡於兩年前牽起一股鹹蛋美食風潮，金鴨亦即成為當地人以及遊客的手信之選，短短兩年間在新加坡已售出超過50萬包。人氣之高讓新加坡當地全城售賣點的存貨經常被秒殺。零食更深受名人、食家喜愛，連平日健康型格的阿徐（徐濠縈）亦是粉絲之一！

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19th Jun 2019

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